勾玉（Nao＊nao ）

こんにちは!!

先日のスズメバチの記事で　そうとう敵を作ったようでV(^∇^)o\o(^∇^)V爆爆

申し訳ありませんでした。ここで、深くお詫び申し上げます。m(__)m・・・(=^･^=)

さて、本日、棒受け網の船よりとても新鮮なイワシをいただきました。

どのくらい新鮮か見て頂きましょう





さて、いただきましたが、なんばつくろかなぁ！

まずは、お昼にイワシの塩炊き。（●＾o＾●）血圧上がりそうですが・・・美味かとです。

そして、とりあえず、おびて（きびなご、イワシなどを刺身にするときなぜ尾びくというのかというと、開いて骨を取る時　尾の方からひくと、きれいに取れることから尾びくと言うらしいです）



お昼から刺身ですよ。あれがほしいけど、仕事が残ってるんで　がまんがまん！

あとは、イワシのフライにすることに！

今回は、叔母に教えてもらったレシピでやってみました。

おびたイワシを白だし、塩少々、旨味調味料（私は、いの一番です）、水・・・・お吸い物くらいの味

1時間程浸します。



そして、小麦粉、たまご、パン粉・・・・・そして冷凍します。





ついでに、小さいですがタコをいただいたので、湯がきました。



集まる時は、集まりますね。・・・・今夜は美味しくいただ・・・・・・あぁ～今夜は飲み会でした。

今夜こそ・・・・・早く帰ります。やくそく・・・できるかな(^_-)-☆