2014年11月22日

初めて知った!!

こんにちは!!

本日は天気よし!気温よし!元気よし!財布の中身無し!"(/へ\*)"))

もう少しで師走!・・・肥る季節がやってまいりました。

今のとこ、忘年会と言う名の飲み会が5回程入ってます。(●^o^●)

年の瀬も セパリ―ゼにお世話になりそうです。

さて、お正月の準備として、Nao*naoが干し柿を作ってます。





この干し柿、皮をむいてからカビ防止のため何をするか知ってますか。(=^・^=)

作ったことのある人は知ってると思いますが、私が今回 知ったのは2通りあります。

一つは、お湯をかける(カビ防止)

もう一つは、霧吹き等で焼酎を吹きかける(カビ防止・ハエ防止)

昔からの知恵は素晴らしかですね。(o^-')b グッ!

さぁー干し柿!うまくいけばいいですがみなさんが「それ、ほしい 柿!」と言われたらいいな。(=^・^=)


  


Posted by 一升瓶  at 16:18Comments(10)食の話